Salade Méchouia Épicée
33 DT Le prix initial était : 33 DT.25 DTLe prix actuel est : 25 DT.
La salade méchouia grillée au feu de bois est une spécialité tunisienne authentique composée de tomates, piments et ail soigneusement grillés sur braises. Cette cuisson traditionnelle au feu de bois lui donne un goût fumé unique et une texture fondante. Relevée avec des épices méditerranéennes, elle est idéale en entrée ou en accompagnement de plats tunisiens.
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Salade Méchouia Grillée au Feu de Bois – Une spécialité tunisienne authentique
La salade méchouia grillée au feu de bois est une recette emblématique de la cuisine tunisienne traditionnelle. Elle est préparée à partir de tomates fraîches, piments et ail, soigneusement grillés directement sur le feu de bois afin de développer un goût fumé intense et caractéristique.
Cette méthode de cuisson ancestrale permet de révéler toute la richesse des légumes et d’obtenir une salade savoureuse, légèrement épicée et pleine de caractère.
Une recette simple et 100% authentique
La salade méchouia est préparée avec des ingrédients naturels :
- Tomates grillées au feu de bois
- Piments rouges et verts
- Ail rôti et parfumé
- Épices tunisiennes traditionnelles
- Huile d’olive
Ce mélange donne une salade à la fois fumée, relevée et parfumée, très appréciée dans la cuisine méditerranéenne.
Une salade épicée aux saveurs tunisiennes
Grâce aux piments et aux épices, cette salade offre un goût :
- légèrement piquant
- riche en arômes grillés
- équilibré entre douceur des tomates et force des piments
- typiquement tunisien
Comment consommer la salade méchouia ?
La salade méchouia grillée peut être dégustée :
- en entrée froide
- avec du pain traditionnel tunisien
- en accompagnement de grillades
- avec du thon ou des œufs
- dans des sandwichs et mezzés
Pourquoi choisir cette salade méchouia ?
Cette version artisanale se distingue par :
✔ cuisson au feu de bois traditionnel
✔ goût fumé authentique
✔ ingrédients simples et naturels
✔ recette typiquement tunisienne
✔ parfaite pour une cuisine méditerranéenne saine
Informations Techniques
Poids Net : 300g, 500g (bocal en verre stérilisé).
Conservation : Avant ouverture : à l’abri de la lumière. Après ouverture : au réfrigérateur et à consommer sous 5 jours.
Allergènes : Aucun.
Origine : Tunisie



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