Mélange d’Épices pour Poulet

• Origine & Composition :
  Inspiré des traditions culinaires tunisiennes, ce mélange exclusive associe des épices soigneusement sélectionnées et torréfiées pour sublimer la volaille sans masquer son goût.

• Composition (non exhaustive) :
  Ail, coriandre, cumin, carvi, curcuma, paprika doux et fumé, fenouil, zestes de citron séché, menthe séchée.

• Profil Sensoriel :

  • Arôme : Chaud, herbacé et légèrement citronné.

  • Goût : Équilibré, avec des notes terreuses, une touche de fumé et une fin de bouche fraîche.

  • Texture : Mouture moyenne pour une adhérence parfaite sur la viande.

• Idées d’Utilisation :

  • Grillades : Poulet entier, brochettes, cuisses et ailes.

  • Rôtis : Poulet rôti au four ou à la broche.

  • Mijotés : Tajines, plats en sauce.

  • Marinades : Mélangé à de l’huile d’olive et du jus de citron.

. Informations Techniques :

• Poids Net : 500g, 1kg

• Ingrédients : Mélange d’épices 100% naturel (sans additifs ni conservateurs).

• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

• Allergènes : Peut contenir des traces de sésame ou céleri.

• Origine : Inspiré des traditions tunisiennes – Assemblé en Tunisie.