• Concept Unique :
  Nous revisitons le cookie classique avec une touche tunisienne et healthy. La poudre de caroube, naturelle et nutritive, remplace le cacao pour une alternative sans caféine au goût riche et légèrement malté.

• Profil Sensoriel :

  • Arôme : Doux et réconfortant, notes de caramel et de chocolat léger.

  • Goût : Sucré naturellement, avec la douceur de la caroube et des pépites de chocolat végane (optionnel).

  • Texture : Moelleux à cœur et croustillant sur les bords.

• Bienfaits & Ingrédients :

  • Sans gluten : Farine d’amande ou de coco.

  • Sans lactose : Beurre de coco ou d’amande.

  • Sucrant naturel : Mélasse de caroube (دبس الخروب) ou sirop d’érable.

  • Riche en fibres grâce à la caroube.

• Idéal pour :

  • Petit-déjeuner équilibré.

  • Collation saine et énergétique.

  • Cravings sucrés sans culpabilité.

  • Régimes véganes, sans gluten ou sans sucre raffiné.

. Informations Techniques :

• Poids Net :

  • Cookie ≈ 30g pièce.

  • Lots : 6 cookies (180g) | 12 cookies (360g).

• Ingrédients :
  Farine d’amande, poudre de caroube, mélasse de caroube (دبس الخروب), beurre de coco, pépites de chocolat végane (100% cacao), vanille naturelle.

• Conservation :
  7 jours dans un contenant hermétique à l’abri de la lumière.

• Allergènes :
  Fruits à coque (amandes). Possible traces de sésame.

• Origine :
  Fabriqué artisanalement en Tunisie avec des ingrédients locaux.